先日いらしたお客様よりオリバーソースのウスターをいただきました。
シェフの地元が神戸なのを知っていらっしゃるので、
「神戸の人に神戸のお品もどうかと思いつつ….はい、どうぞ」
とのコメント付きで(^。^)
写真にきれいに写るかわかりませんが、青のきれいな瓶に長期熟成のウスターソースが。
こんな素敵なお品があるんですねぇ。
神戸人のシェフも全く知らず。
あんまり綺麗なので、これを最初に何にかけるか迷ってしまいましたが、
今日長芋のフライを作ったので、晴れて抜栓とあいなりました(^人^)
いつもは適当にかけてしまうソースもスプーンを使いながら、しずしずと。
うやうやしく頂きました。
「気分からしてちゃうなぁ」と子ども達(^。^)