お盆

思えば1年前、お商売をするということがあまりにわかっていなかった私達夫婦…..
サラリーマン時代と同様にしっかりとお盆休みをとった所、シェフの教え子で今は立派なシェフになった方から、厳し〜い叱責を
「あっま〜い‼‼」とf^_^;)

その人のおかげで、今年は定休日のみでお盆休みは取らずにしていましたが
実際のところ、8月に入ってもお盆のご予約は殆どなく、-_-b

休み休みと言わずとも、お盆休みやなぁと心が黄昏れかけていましたら、おかげさまで、トントンと頂き有難い状態にして頂きました(。-_-。)

上記の事を始めとして、色々な方から色々な事を教わった1年でした。
今後も夫婦とも40の手習い⁈ではないですが、色々と学ばせて頂きたいなと思っております(。-_-。)