庭にて

数日前に、ブログ読んでもらったら〜とお酒の席とはいえ、言った手前、頑張りますと書いていたかと思いますが、その方から別件でご連絡があった際、「ブログ読んでますよ〜」と(^人^)

嬉しい!頑張らなくては‼︎と。励みになりました。

そして今日のお題は今年のお庭のブルーベリーに^ ^ 

木自体はかれこれ植えてから7〜8年経つのですが、なかなか実を付けず…が3年前に5〜6粒実がついたのをきっかけに、毎年毎年実が増え続け、今年はこんなにたわわに^ ^

あとは鳥との勝負!です。しっかり熟すのを待つと、先手を打たれてしまうので、早め早めに収穫を

  

 ジャム出来るくらい取れるかな〜、無理かな〜と思っていたら、妹のところから「はらんきょう」が^ ^ 

 このままでも甘酸っぱくて美味しいし、ジャムやサワーにしても^_^

シェフも「お砂糖入れずに下処理しといてくれたら、色んなソース作りやすいからよろしく!」と∑(゚Д゚)

このところ、シソジュースに梅干しに、梅ジュースにらっきょう漬けに甘酢生姜に、梅酢と、夜な夜な夜なべ仕事に打ち込んでまして、どんどんカメが増えておりますf^_^;)

このなかに、はらんきょうも仲間入りです^ ^

シェフのきれいな色目のソース、下処理班の私のスピードにかかっておりますが、早めにお披露目できるよう頑張りますので、どうぞお楽しみ下さいませ。

今日のお弁当です。

鶏もも肉にチーズやほうれん草を入れて巻いたロールチキン、カリフラワーの花山椒炒めに八宝菜などなどでした(^ ^)