Rのポタージュ

どのコースの中にもスープを入れております^ ^

シェフは色々な野菜で作ってしまうので、お客様に「えっ?その野菜で?」という風に驚かれてしまうこともしばしば。

ただいま緑のお野菜を使ったものが多いのですが、シェフいわく、今回はスープを飲むというより食べるという風にしたいと、あえて野菜の食感をのこした仕上げ方にしています。

ぜひ食べるスープ、ご賞味くださいませ^ ^

さて、昨日でお弁当一週間終わりました。

さいごの締めは 

 ひじき入りの豆腐ハンバーグ。マカロニナポリタン、煮込みちくわ、紫芋のバターシュガーー炒め、などなどでした。